新横浜｜あの著名フランス料理店が本格的な料理イベント開催｜Maison HANZOYA

新横浜でHANZOYAと言えば、思わず誰もが「かわいい」と言ってしまうお洒落な内装と美味しい料理を提供する店として知られ、結婚式場を併設する有名店でした。

しかしそんなHANZOYAも2019年をもって閉店…とても残念に思っていた約1年後、完全予約制のレストラン「Maison HANZOYA」として同じ新横浜に再オープンを果たしました！今回は、Maison HANZOYAにてオーナーシェフによる料理教室が実施されると聞き詳細を探ってみます。

2022年 創作料理 Maison HANZOYA お料理セミナー

料理教室と聞いて一般的に思い浮かべるのは、テーマとなる料理があり作り方を教わるという物。

もちろんMaison HANZOYAの料理教室がそれだけに留まる筈はありません。レシピはもちろん、余りがちな香辛料使い切りのポイントや冷蔵庫の中身を綺麗に使うポイントなど、自宅で料理を作る際にちょっと役立つプロの技を知る事ができます。

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レストランを飛び出した産地での各種体験

昨今の事情からまだ確定ではないとの事ですが、2022年4月には参加者と一緒に山形県で山菜の収穫体験、2022年1０月には長野県で生ハムづくり体験と、レストランを飛び出した”校外学習”の実施が予定されています。

※山菜写真はイメージです

お料理セミナーの実施概要と予約方法

Maison HANZOYAでは2022年2月より毎月第２・第４木曜日に以下の日程で実施があります。

入門コース

料理上達コース

予約方法

Maison HANZOYAの公式サイトから詳細をご確認の上お申し込み下さい。

※電話予約も可能（０４５－４３４―８９８９）

Maison HANZOYAについて

新横浜駅から徒歩8分の場所にある創作フレンチレストラン

横浜へ遊びに行こう！

新横浜・横浜周辺には大型のショッピング施設をはじめ、多くのレジャースポットがあります。ぜひMaison HANZOYAへのお出かけと一緒に周辺スポットへも訪れてみてはいかがでしょうか。

たまプラーザ テラス[公式サイトを開く]

神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 [GoogleMap]　[ 横浜市のお出かけスポット ]

●渋谷駅から東急田園都市線（急行）で20分●横浜駅から横浜市営地下鉄・東急田園都市線で30分（あざみ野乗り換え）●東名高速・川崎ICから約2km

10：00〜21：00(テラスダイニング11：00〜22：30)※一部営業時間の異なる店舗有り。※年末年始など営業時間が変更になる場合があります。詳細はHPでご確認ください。

クーポンあり

横浜開運水族館 フォーチュンアクアリウム (旧:ヨコハマおもしろ水族館)[公式サイトを開く]

神奈川県横浜市中区山下町144 チャイナスクエアビル3F [GoogleMap]　[ 横浜市のお出かけスポット ]

東急東横線・みなとみらい線　元町・中華街駅2番出口より徒歩4分JR 京浜東北線・根岸線石川町駅 中華街口より徒歩5分

11：00～19：00（最終入館18：30）※季節によって変動する場合があります。

福富町西公園

神奈川県横浜市中区福富町西通2 [GoogleMap]　[ 横浜市のお出かけスポット ]

関内駅より徒歩約7分桜木町駅より徒歩9分

クーポンあり

横浜市電保存館[公式サイトを開く]

神奈川県横浜市磯子区滝頭3-1-53 [GoogleMap]　[ 横浜市のお出かけスポット ]

JR「根岸」駅より市営バスで「市電保存館前」停下車

9:30～17:00（入館は16:30まで）

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この記事を書いたのは

タビワザ編集部

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